Izložba: Pšenica – Od njive do trpeze

Izložba Pšenica – Od njive do trpeze, otvorena je za posetioce od 1. juna do 20. septembra u Muzeju Vojvodine u Novom Sadu.

Pšenica se na prostoru Vojvodine uzgaja i konzumira od pojave prvih ratara i stočara. Skoro osam hiljada godina vetar je povijao klasje pet različitih vrsta pšenice u plodnoj ravnici, od kojih je tri oduvao u zaborav. Izložba prati put posejanog zrna pšenice kroz vekove, od uzorane njive, preko žetve, vršidbe, čišćenja i sortiranja, mlevenja, sve do krajnjeg proizvoda – kaše, hleba, ali i piva. Vremenom, ljudi su usavršavali metode i tehnike njenog uzgoja. Prve brazde zaorane su jednostavnim alatkama, a prvo snoplje požnjeveno srpom od jelenskog roga nazubljenog oštrim kremenim sečivima. Proizvodnja pšenice se razvijala od neolitske, preko industrijske revolucije sve do digitalnog doba. U tradicijskoj kulturi, pšenica ima važnu ulogu u religijskoj i obrednoj praksi. Prisutna je u običajima životnog i godišnjeg ciklusa, a njen značaj u verovanjima stanovnika Vojvodine ogleda se u brojnim ritualima vezanim za agrarne radnje.

The event is finished.

Datum

29. авг 2023.
Završen!

Vreme

Celodnevni

Lokacija

Muzej Vojvodine
Дунавска 37, Нови Сад
Kategorija

Organizator

Muzej Vojvodine
Internet adresa
https://www.muzejvojvodine.org.rs/